Шурпа рецепт

Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей. В классическом варианте готовят ее из конины, баранины или говядины. Курица и свинина не используются для приготовления шурпы.

Узбекская кайнатма шурпа без обжарки

Узбекская кайнатма шурпа без обжарки. Баранину нарежьте крупными кусочками. Сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену с поверхности. Картошку, морковь, перец и одну луковицу нарежьте крупными кусочками, вторую луковицу и помидоры — небольшими. Чеснок измельчите ножом.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• Сезонное меню
• Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные.
• Любая кухня. Любое меню.
• Для данного блюда родом с Востока не нужно много продуктов.

Шурпа — это очень сытное и ароматное восточное угощение, которое точно не оставит никого равнодушным. Как и плов, она имеет несколько вариантов, ведь в каждом регионе Узбекистана есть свои секреты приготовления такого блюда. Классический вариант предполагает использование баранины и курдючного жира.

Похожие статьи

• Как приготовить шурпа пошаговый рецепт
• Телефон с громкой связью
• Декор аквариума из ракушек
• Фигурки солдатиков своими рук - Cached